日照夏秋季茶園生產(chǎn)管理技術(shù)指導意見

一、茶樹修剪

在春茶采摘結(jié)束后進行輕修剪，剪去樹冠上部5—10cm枝梢；夏茶采摘時宜適當留養(yǎng)，采用留葉采、打頂采的方式維持適宜葉層厚度；秋季宜適當提早停采，以免影響次年春茶產(chǎn)量和品質(zhì)。為培養(yǎng)良好采摘蓬面，宜在7月中下旬前完成第二次輕修剪，修剪高度在上次剪口上抬高5—10cm左右。如遇高溫干旱天氣應暫緩修剪。需改造的茶園，應在春茶采摘結(jié)束后開展重修剪或深修剪。

二、茶園施肥

1.茶園追肥

（1）茶樹根部追肥

夏茶追肥宜在春茶結(jié)束后進行，秋茶追肥宜在夏茶結(jié)束后進行。投產(chǎn)茶園一般畝追施15—20kg尿素或20—30kg18∶8∶12（N∶P?O?∶K?O）配方的茶樹專用復合肥，高產(chǎn)茶園可適當增加。宜選用高氮低磷中鉀型復合肥，避免施入過多磷肥。通常在樹冠邊緣垂直下方開溝施肥，溝深10—15cm為宜，禁止撒施。

（2）茶樹葉面追肥

根部施肥效果不佳時，可根據(jù)需要進行葉面追肥。一般在每輪茶季結(jié)束后、下一輪新梢萌發(fā)前噴施葉面肥，宜選擇晴天上午10點前、下午4點以后或者陰天時進行噴施，避免在下雨前進行。施用時可采用靜電噴霧器均勻噴施于茶樹葉片背面或正反兩面，或采用農(nóng)用植保無人機，按照飛行高度1.5米進行噴施作業(yè)。

葉面追肥宜選用水溶型尿素、氨基酸水溶肥、腐殖酸葉面肥和沼液肥等，其中，水溶型尿素類葉面肥可按5%尿素濃度；氨基酸類葉面肥以每畝50mg有效成分為宜；腐殖酸葉面肥以2%濃度，畝用量15kg噴施；沼液肥以有效氮濃度約2%為宜。

2.基肥施用

基肥施用宜在10月完成，首選餅肥、堆肥和廄肥等有機肥，也可將有機肥與化肥配合施用。基肥（以純氮計）施用量要達到全年施肥量的30%—40%，一般每畝施用畜禽糞有機肥1—2t或餅肥200—300kg，每畝可配施鈣鎂磷肥25kg、硫酸鉀5—10kg，拌勻后開溝15—20cm或結(jié)合深耕施用。幼齡茶園施用基肥時應避免肥料直接接觸茶樹根部。

3.綠肥種植

幼齡茶園及茶行間距較大、土壤裸露度高的成齡茶園可在行間種植鼠茅草等綠肥，以增加土壤有機質(zhì)，改善土壤通透性，并抑制雜草生長。

4.肥后茶園淺耕

每次施肥澆水后，要及時對茶園進行淺耕，深度5—10cm。采收秋茶的茶園，秋茶結(jié)束后要再次進行淺耕。注意避免在持續(xù)高溫干旱天氣下進行耕作。

三、除草控草

可結(jié)合茶園耕作，采用人工或者機械方式除草，并將清除的雜草深埋到土壤中，通常于6—8月每月除草一次。投產(chǎn)茶園宜在秋季植被開花前進行耕作除草，以減少來年雜草發(fā)生；幼齡茶園可適當增加耕作除草次數(shù)。幼齡茶園及樹冠覆蓋度較低的成齡茶園，可采用鋪設防草布，或在行間間作鼠茅草、白三葉等綠肥植物的方式來控制雜草。

四、害蟲防控

夏秋季茶小綠葉蟬、綠盲蝽、茶螨類等害蟲發(fā)生嚴重，應運用綜合措施加強害蟲防控，降低田間蟲口密度，避免害蟲爆發(fā)，必要時施用高效、安全藥劑進行應急防治。

1.茶小綠葉蟬。在日照茶區(qū)，茶小綠葉蟬每年僅一個高峰，7月中下旬開始在茶園形成危害，9月中旬（或8月下旬至9月中旬）是危害高峰期，防治指標為百葉有蟲8—10頭。無公害茶園選用聯(lián)苯菊醋、茚蟲威、蟲螨晴、唑蟲酰胺等藥劑的一種；有機茶園選用藜蘆堿、苦參堿、除蟲菊素等藥劑的一種。

2.綠盲蝽。綠盲蝽的防治有春秋兩個時期。春季防治：在綠盲蝽越冬卵孵化高峰期（春季茶樹新梢上首次觀察到被綠盲蝽刺吸形成的褐色小點后3—5天）。秋季防治：9月中旬至10中旬綠盲蝽回遷茶園，具體回遷時間可采用性誘劑誘捕方法確定?；剡w初期在茶園噴藥一次，間隔7天再噴藥一次，連續(xù)噴三次，可減少茶園中越冬卵。無公害茶園選用聯(lián)苯菊酯、茚蟲威、蟲螨晴等藥劑的一種；有機茶園選用黎蘆堿、苦參堿、除蟲菊素等藥劑的一種。

3.茶螨類。越冬期防治：霜降后在茶園噴施一遍0.5Be石硫合劑，可以有效控制茶橙癭螨越冬基數(shù)，減輕春季發(fā)生程度。生產(chǎn)季節(jié)：茶橙癭螨年發(fā)生代數(shù)多，且世代重疊明顯，應于蟲口高峰期前（時間5月中下旬、8月下旬—9月上旬），進行化學防治（有螨葉率達50%或平均每葉有螨2頭）。無公害茶園選用蟲螨晴、克螨特等藥荊的一種;有機茶園選用黎蘆堿、苦參堿、除蟲菊素等藥劑的一種。

供稿：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技中心

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